对保鲜要求较高的商品,如蔬菜、 水果、肉类、鲜花等一般采用日配式的配送模式。( )
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准时一看板方式是实现配送供货与生产企业保持同步的一种配送方式。( )
A. 对
B. 错
采用播种法拣选时,对订单的到来无法做出及时的反应,必须等订单达到一定数量时才做一次处理,因此会有停滞的时间产生。( )
A. 对
B. 错
就目前我国食品冷链市场发展而言,每种配送模式并存发展,企业应根据自身特点和当地市场特色,开展多种食品冷链配送模式,以此来提高运输效率、增强供应链稳定性、保证食品品质。()
A. 对
B. 错
冷链产品作为一种易腐商品,其物流配送对时间及商品新鲜度的质量要求比常温配送要求更加严格,因此在运输路径的选择中要考虑运输的时效性。()
A. 对
B. 错