题目内容

一字形台适合（）

A. 中型西餐宴会
B. 小型西餐宴会
C. 大型西式宴会的主桌
D. 大型西式宴会

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人数超过36，但没有超过60的西式正式宴会可以采用（）台型

A. 口字形
B. 回字形
C. U形台
D. T形台

人数在60-80人之间的西式正式宴会可以采用（）台型。

A. E形
B. 梅花形
C. M形
D. U形

西式正式样餐桌的排列应该（）

A. 尺寸对称
B. 出入方便
C. 图案新颖
D. 突出主桌

西式宴会台型图绘制时应注意（）

A. 标识正确
B. 台型科学
C. 间隔合理
D. 画面美观