题目内容

宴请法国客人宴席不可以选用（）花材。

A. 黄菊花
B. 荷花
C. 竹子
D. 松枝

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宴会设计，首先要确定（）

A. 宴会菜单
B. 宴会环境
C. 宴会服务
D. 宴会主题

中式宴会配用餐具以（）餐具最为普遍。

A. 瓷器
B. 陶器
C. 玻璃
D. 金属

宴会台面设计中，最重要的是（）

A. 中心装饰物设计
B. 台布设计
C. 餐具设计
D. 菜单设计

宴会花台设计色彩搭配手法有（）

A. 同色系配色
B. 临近色配色
C. 对比色配色
D. 分裂互补色配色
E. 自然配色