题目内容

红碎茶是在加工时经切碎而制成颗粒型的红茶,其基本工序有( )。

A. 萎凋
B. 揉切
C. 发酵
D. 烘干

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

红茶汤色暗红的可能原因是( ) 。

A. 发酵过重
B. 含水率过高
C. 存放时间过长

正山小种的加工工序是( )。

A. 发酵
B. 过红锅
C. 复揉
D. 烟焙

英国人最早饮用的是____。

正山小种有两个独特的工艺是____。