题目内容

含苷类成分的药物，一般不选用哪种辅料处理（）

A. 酒
B. 醋
C. 蜂蜜
D. 盐
E. 姜

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对含生物碱的药物，常选用何种辅料炮制以提高其溶出率（）

A. 食醋
B. 盐水
C. 米泔水
D. 蜂蜜

（）当客人需要与社会需要有矛盾时，应首先满足客人的需要。

A. 对
B. 错

（）饭店服务质量的优劣，最终取决于领导的感受和评定。

A. 对
B. 错

（）楼层服务台服务模式有利于客店沟通，人情味浓，而且节约人力资源成本，易于进行服务质量控制。

A. 对
B. 错