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()楼层服务台服务模式有利于客店沟通,人情味浓,而且节约人力资源成本,易于进行服务质量控制。

A. 对
B. 错

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()客房服务中心模式实现了客房对客服务工作的专业化,便于统一调度对客服务工作,整合客房资源,提高工作效率。

A. 对
B. 错

()若在客房内发现客人遗留的贵重物品,应立即打电话通知客房中心;若是散客,客房中心联络员应立即与总台联系,设法尽快找到客人。

A. 对
B. 错

处理投诉时,一般情况下,客房服务员应()。

A. 应先报告上级
B. 先镇定,拖一下冷处理
C. 一定先分清责任
D. 应先马上进行处理

饭店产品既有实物形式的有形产品,也有服务形式的无形产品,下列选项()属无形产品。

A. 饭店建筑、商务中心、菜肴食品
B. 菜肴食品、客房用品、客房小酒吧
C. 客房服务、餐厅服务、购物服务
D. 豪华套房、高级餐厅、旅游汽车

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