题目内容

龙井茶艺的“凤凰三点头”的寓意是

A. 向宾客三致意
B. 向嘉宾三鞠躬
C. 待客三不欺
D. 财源达三江

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在泡乌龙茶时,第一泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡起每次比前一泡()

A. 30s
B. 15s
C. 60s
D. 75s

世界上第一部茶书的书名是()

A. 《茶经》
B. 《茶谱》
C. 《煎茶小记》
D. 《十六汤品》

乌龙茶类中()叶底不显绿叶红镶边。

A. 白毫乌龙
B. 武夷水仙
C. 安溪铁观音
D. 凤凰水仙

制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽,大都为对口叶

A. 芽叶犹嫩
B. 芽叶已老化
C. 芽叶中熟
D. 芽叶已成熟