题目内容

以下描述客户数据库概念的选项中不准确的是（）

A. 运用数据库技术
B. 全面收集客户的综合数据资料
C. 追踪和掌握市场需求信息
D. 是使营销工作更有针对性的一种工具

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与品牌营销相关的信息采集的作用不包括（）

A. 制定合理的货源采购计划
B. 制定有针对性的品牌策略
C. 优化品牌组合
D. 制定终端服务方案

以下关于山梨酸的描述不正确的是（）

A. 对肉毒杆菌有抑制作用
B. 对大量霉菌有抑菌作用
C. 在体内易氧化分解
D. 可减少亚硝胺生成

油脂过氧化值是反应油脂（）

A. 不饱和程度的指标
B. 早期酸败的指标
C. 晚期酸败的指标
D. 皂化程度的指标

苯甲酸的适宜酸度pH是（）

A. 3.0~6.5
B. 2.5~5.0
C. 2.5~4.0
D. 4.0~4.5