食物的氧热价是
A. 1克食物氧化时消耗的O2量
B. 1克食物氧化时所产生的热量
C. 1克食物氧化时所产生的CO2量
D. 某物质氧化时,消耗1升O2所产生的热量
E. 1克食物在1L氧中氧化时产生的热量
关于呼吸商的叙述,哪项是错误的
A. 糖的呼吸商为 1.00
B. 脂肪的呼吸商为 0.71
C. 任何情况下,呼吸商不能大于 1.00
D. 是指一定时间内呼出的 CO2量和吸入的O2量的比值
E. 从非蛋白呼吸商可以推测体内氧化的糖 和脂肪量的比值
糖尿病患者的呼吸商接近于
A. 0.6
B. 0.7
C. 0.8
D. 0.85
E. 1.0
人在长期饥饿情况下,其呼吸商接近于
A. 0.6
B. 0.7
C. 0.8
D. 0.85
E. 1.0