题目内容

β-转角主要出现在什么蛋白质分子中

A. 球状蛋白质
B. 纤维状蛋白质
C. 单纯蛋白质
D. 糖蛋白
E. 脂蛋白

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免疫球蛋白分子最高层次分子结构是

A. 一级
B. 二级
C. 超二级
D. 三级
E. 四级

胰岛素分子由几条肽链组成，相互间再以二硫键相连

A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
E. 5

注射时用70%的酒精消毒是使细菌蛋白质

A. 变性
B. 变构
C. 沉淀
D. 电离
E. 溶解

细胞内含量最多的有机成分为

A. 蛋白质
B. 核酸
C. 糖
D. 脂类
E. 酶