题目内容

营养摄入充足的婴儿、孕妇、恢复期病人,常保持

A. 氮的正平衡
B. 氮的负平衡
C. 氮的总平衡
D. 氮的不平衡
E. 其余选项都不是

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消耗性疾病恢复期的病人氮平衡为

A. 摄入氮=排出氮
B. 摄入氮≤排出氮
C. 摄入氮≥排出氮
D. 摄入氮
E. 摄入氮>排出氮

消耗性疾病患者氮平衡为

A. 摄入氮=排出氮
B. 摄入氮≤排出氮
C. 摄入氮≥排出氮
D. 摄入氮
E. 摄入氮>排出氮

对儿童是必需而对成人则是非必需氨基酸的是

A. 精氨酸、组氨酸
B. 异亮氨酸、亮氨酸
C. 苯丙氨酸、苏氨酸
D. 赖氨酸、甲硫氨酸
E. 色氨酸、缬氨酸

各种食物蛋白质的含氮量都相当接近,为

A. 0.16
B. 0.01
C. 0.25
D. 0.04
E. 0.1

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