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表单中定义文件域需要设置form标签中的（）属性。

A. action
B. enctype
C. method
D. name

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D. 营养不良可分为营养过剩与营养缺乏
E. 中国居民面临微量营养素缺乏和能量过剩的双重挑战

A. 提高膳食蛋白质的营养学价值
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D. 为了提高必需氨基酸的消化率
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