题目内容

冷链物流标准化管理的意义是什么?（）

A. 冷链物流实践对冷链物流标准提出了迫切的要求
B. 从维护人民权益，提升人民生活品质的角度考虑也需要冷链物流标准的早日出台
C. 促进冷链物流行业的健康发展，迫切需要明确统一的冷链物流行业标准
D. 加强政府部门在监管时需要标准工具。⑤冷链物流业与国际接轨的需要

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易腐食品冷链风险控制技术系统主要由（）组成。

A. 食品风险监控技术
B. 食品风险预警技术
C. 食品风险全程控制技术
D. 食品规范标准技术

在易腐食品风险管理体系中，控制技术系统是以食品风险分析技术为基础，借助（）几个过程获得的数据进行食品风险控制的技术体系。

A. 食品风险监控
B. 食品风险识别
C. 食品风险评估
D. 食品风险预测

目前冷链物流信息系统主要由（）两部分组成。

A. 业务管理模块
B. 风险管理模块
C. 数据管理模块
D. 企业管理模块

易腐货物包装除了具有保护货物安全、提高运输工具装载能力等作用，还可以满足以下要求：（）。

A. 便于运输
B. 防止损伤
C. 保持水分
D. 通风冷却