酚磺酞比色法测定食品中糖精钠,样品处理液经酸化,糖精钠转化成难溶于水的糖精后,方可用( )提取。
A. 乙醚
B. 乙醇
C. 丙酮
D. 正丁醇
食品中硝酸盐的测定采用( )法。
A. 盐酸萘乙二胺法
B. 镉柱法
C. 盐酸副玫瑰苯胺比色法
D. 硫代巴比妥酸比色法
紫外分光光度法测定食品中的糖精钠,样品经处理后,在酸性条件下用( )提取试样中的糖精,经薄层分离,溶于碳酸氢钠溶液,于270nm波长测吸光度与标准系列比较进行定量。
A. 乙醚
B. 乙醇
C. 丙酮
D. 正丁醇
食品中防腐剂山梨酸(钾)的测定可采用下列()。
A. 盐酸萘乙二胺法
B. 碱滴定法
C. 盐酸副玫瑰苯胺比色法
D. 硫代巴比妥酸比色法