对食品中水分活度与质构的关系描述有误的是( )。

A. 饼干、薯片等各种脆性食品,必须保持在较低的aw下,才能维持其酥脆的口感。
B. 砂糖、奶粉需要保存在较低的aw下,才能避免结块。
C. 为避免布丁、果糕等软质构食品变硬,需要保持适度较高的aw。
D. 为使干燥产品保持期望性质所允许的最高aw范围在0.35~0.65。