超星 - 第三章禽蛋营养与生产消费（作业） - 查题吧

单选题

鸡蛋中氨基酸含量最高的是

A. 赖氨酸
B. 蛋氨酸
C. 亮氨酸
D. 色氨酸

单选题

鸡蛋中脂质含量最高的是

A. 饱和脂肪酸
B. 单不饱和脂肪酸
C. 多不饱和脂肪酸
D. 胆固醇

单选题

蛋白质生物学价值最高的食品为

A. 鸡蛋
B. 鸡肉
C. 牛奶
D. 虾

单选题

鸡蛋中含量最高的脂肪酸为

A. 油酸
B. 亚油酸
C. 亚麻酸
D. 棕榈酸

单选题

禽蛋蛋壳是在母禽输卵管哪个部分形成的

A. 喇叭部
B. 膨大部
C. 峡部
D. 子宫部

单选题

淘汰鸡利用价值较高的蛋鸡为

A. 褐壳蛋鸡
B. 粉壳蛋鸡
C. 白壳蛋鸡

单选题

6-17周龄为蛋鸡哪个阶段？

A. 育雏期
B. 育成期
C. 预产期
D. 产蛋期

单选题

现代蛋鸡产蛋期全期的料蛋比为

A. 1.5:1
B. 2.0-2.1:1
C. 2.5-2.6:1
D. 3.0:1

单选题

哪种饲养方式饲养蛋鸡效率最高

A. 散养
B. 网上平养
C. 笼养
D. 福利养殖

单选题

叠层式笼养蛋鸡的清粪方式为

A. 人工清粪
B. 刮板式清粪
C. 履带式清粪

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