营养（士） - 特殊条件人群营养

单选题

男性，23岁，炼钢厂炉前工，参加工作不久。某天工作时全身乏力、大量出汗、头晕、恶心、体温37.2℃。经诊断，该男子为先兆中暑。若只补充水分，该男子还可能出现的情况是（）。

A. 脱水
B. 代谢性酸中毒
C. 肌肉痉挛
D. 代谢性碱中毒
E. 体温升高

单选题

A. 锌的供给量不应低于15mg/d
B. 高温作业人员补盐时应补充包含多种电解质的无机盐片
C. 铁的供给量按常温作业者的供给量增加10%～20%
D. 高温作业者钙的供给量较常温作业者高，为每人1000mg/d
E. 高温作业后，氯化钠的补充不必考虑出汗量

单选题

A. 多钙少磷的成碱性食品
B. 低钙多磷的酸性食品
C. 正常膳食
D. 高钙高磷膳食
E. 成酸性食品和成碱性食品的交替使用

单选题

A. 氯化钠的补充应考虑出汗量，随出汗量增加而增加
B. 铁的供给量按常温作业者的供给量增加10％～20％
C. 热作业后，氯化钠的补充不必考虑出汗量
D. 高温作业者钙的供给量较常温作业者高，为每人1000mg/d
E. 锌的供给量不应低于15mg/d

单选题

A. 钠
B. 钙
C. 钾
D. 铁
E. 锌

单选题

A. 低能量食品
B. 高能量食品
C. 低能量、高蛋白食品
D. 高能量、高蛋白食品
E. 高能量、高蛋白、低脂肪食品

单选题

A. 脂肪
B. 蛋白质
C. 糖类
D. 无机盐
E. 水

单选题

A. 维生素A
B. 维生素B<sub>2</sub>
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E

单选题

A. 锌缺乏
B. 核黄素缺乏
C. 蛋白质缺乏
D. 铁缺乏
E. 运动量过大

单选题

A. 尘肺
B. 硅肺
C. 煤肺
D. 煤硅肺
E. 石棉肺