营养（师） - 消化系统疾病与饮食营养 - 查题吧

单选题

回肠远端切除术可影响何种营养素吸收（）。

A. 叶酸
B. 脂溶性维生素
C. 维生素C
D. 电解质
E. 膳食纤维

单选题

男性，40岁，因急性小肠扭转入院治疗，并施以小肠切除术，术后患者接受一段时间肠外营养，现在患者伤口开始愈合，腹泻等其他症状有所好转，可以恢复经口进食，应选用（）。

A. 高纤维膳食
B. 半流
C. 普食
D. 高蛋白、高能量膳食
E. 要素膳

单选题

慢性食管炎膳食治疗应选择下列哪种饮食（）。

A. 高脂肪膳食
B. 低脂肪高蛋白软食
C. 高纤维膳食
D. 普通膳食
E. 清流食

单选题

完全肠梗阻患者应采用哪项营养支持方式（）。

A. 流质
B. 普通膳食
C. 半流质
D. 软食
E. 静脉营养

单选题

下列哪种食物可引起胆石症的急性胆绞痛（）。

A. 荞麦
B. 冰激凌
C. 油煎鸡蛋
D. 牛奶
E. 豆腐

单选题

男性，45岁，中度肥胖，自述既往有胃病史，因酗酒引起“胃痛”，难以忍受，呕吐、腹泻，急诊入院。经查，血淀粉酶升高，白细胞和中性粒细胞升高，上腹部肌紧张。该患者的营养治疗应选（）。

A. 完全胃肠外营养
B. 厚流食
C. 要素膳
D. 清流食
E. 无油半流食

单选题

男性，32岁，司机，肥胖。饱食和大量饮酒后，发生剧烈腹痛、呕吐，呕吐物为所进食物，剑突偏左略有抵抗，平素健康。该患者应采用的营养支持方法为（）。

A. 禁食
B. 鼻饲匀浆膳
C. 肠外营养+禁食
D. 清流
E. 胃肠造瘘

单选题

急性胰腺炎患者恢复期可提供下列哪种食物（）。

A. 浓鱼汤
B. 蛋黄
C. 浓鸡汤
D. 果汁、果胨、米汤等食物
E. 牛奶

单选题

肝性脑病病人的血液中氨基酸变化的特点是（）。

A. 必需氨基酸下降
B. 非必需氨基酸升高
C. 支链氨基酸下降，芳香族氨基酸升高
D. 支链氨基酸升高
E. 芳香族氨基酸下降

单选题

判断人体是否发生肠衰竭惟一可靠的指标是（）。

A. 血中精氨酸浓度下降
B. 血中赖氨酸浓度下降
C. 血中谷氨酰胺浓度下降
D. 血中胱氨酸浓度下降
E. 血中苯丙氨酸浓度下降

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