超星 - 认识黑茶 - 查题吧

单选题

云南普洱茶有独特的陈香，滋味醇厚，具有显著的____功效，也曾获国际金奖。

A. 降血脂
B. 明目
C. 提神
D. 减肥

单选题

有“在马背上形成的茶”之说的是____

A. 绿茶
B. 黑茶
C. 黄茶
D. 乌龙茶

单选题

下列属于黑茶中名品的是____

A. 六安瓜片
B. 庐山云雾
C. 安化黑茶
D. 凤凰单枞

单选题

数百年的历史证明，____是边区牧民的生命之饮。

A. 绿茶
B. 红茶
C. 白茶
D. 黑茶

单选题

黑茶制作中特有的工序是____

A. 渥堆
B. 闷黄
C. 萎调
D. 揉捻

判断题

黑茶是一种利用菌种发酵制成的茶叶。

A. 对
B. 错

判断题

依据外形，可以将黑茶简单地分为紧压茶和散装茶。

A. 对
B. 错

判断题

安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”；日本人称为“美容茶”；台湾人称为“消食茶”。

A. 对
B. 错

判断题

黑茶制作基本工艺是杀青—揉捻—萎调—干燥四道工序。

A. 对
B. 错

判断题

很多人都适合喝黑茶，尤其体脂过度肥胖的人、三高人群、长期应酬饮酒的人及经常性便秘的人。

A. 对
B. 错

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