营养（师） - 传染病与饮食营养 - 查题吧

单选题

结核病患者的碳水化合物供给量是（）。

A. 等于机体实际耗能量
B. 小于正常成人推荐摄入量
C. 大于正常成人推荐摄入量
D. 等于正常成人推荐摄入量
E. 不限

单选题

某男性患者，因咳嗽、咯血、消瘦4个月收住院。X线胸片提示肺结核，进行抗结核治疗。蛋白质的供给量是（）。

A. 0.8g/（kg·
B. 1.0g/（kg·
C. 1.5～2.0g/（kg·
D. 2.5g/（kg·
E. 3.0g/（kg·

单选题

细菌性痢疾急性期宜选择（）。

A. 高蛋白、高能量饮食，注意补充钙和铁
B. 细软、少渣易消化软食
C. 清流质
D. 产氨少的优质蛋白饮食
E. 低铜饮食

单选题

肺结核宜选择（）。

A. 高蛋白、高能量饮食，注意补充钙和铁
B. 细软、少渣易消化软食
C. 清流质
D. 产氨少的优质蛋白饮食
E. 低铜饮食

单选题

最适宜伤寒患者食用的食物为（）。

A. 米汤
B. 牛肉
C. 玉米
D. 豆腐
E. 核桃

单选题

下列哪项是肺结核最主要的传播途径（）。

A. 血脑屏障
B. 消化道
C. 血液
D. 呼吸道
E. 胎盘

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