A. 对 B. 错
A. 了解经营者有无酒类备案登记证，有无产品化验合格证，有无产品来源证明，即“问” B. 看酒质是否清亮，有无沉淀，是否熏眼，即“看” C. 通过嗅香味辨别白酒的质量，即“嗅” D. 入口应感觉口味醇香，无外来邪、杂异味，无强烈刺激性，即“尝”
A. 根据酒体颜色进行辨别 B. 根据光泽度和浑浊度进行辨别 C. 根据是否有沉淀物进行辨别 D. 观察流动状态
A. 光泽度 B. 清晰度 C. 明亮度 D. 透明度
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