超星 - 脂类与运动 - 查题吧

单选题

（）具有血管清道夫的作用。

A. 乳糜颗粒
B. 极低密度脂蛋白
C. 低密度脂蛋白
D. 高密度脂蛋白

多选题

提高脂肪代谢的物质有（）

A. 肉碱
B. 咖啡因
C. 肾上腺素
D. 深海鱼油

多选题

含脂肪丰富的食物有（）

A. 动物脂肪组织
B. 肉类
C. 坚果
D. 蔬菜

多选题

含磷脂丰富的食物有（）

A. 蛋黄
B. 肝脏
C. 花生
D. 大豆、麦胚

多选题

含胆固醇丰富的食物有（）

A. 动物脑
B. 动物内脏
C. 蛋黄
D. 鱼籽

判断题

脂肪是长时间低强度运动的主要能源。

A. 对
B. 错

判断题

运动员膳食脂肪不能过多

A. 对
B. 错

判断题

长期进行耐力运动训练的运动员，其利用脂肪分解供能的能力较强

A. 对
B. 错

判断题

通过训练可以改善体内脂肪代谢酶的活性，从而提高氧化脂肪的能力。

A. 对
B. 错

判断题

极低密度脂蛋白是致动脉粥样硬化的主要因素

A. 对
B. 错

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