A. 无水、无醇条件 B. 盐酸酸性条件 C. 醋酸酸性条件 D. 无水、无醛条件 E. 碱性条件
A. 维生素A B. 维生素B1 C. 维生素C D. 维生素D E. 维生素K
A. 维生素B1 B. 维生素C C. 维生素A D. 维生素E E. 维生素K
A. 加水溶解维生素C B. 加乙醇溶解维生素C C. 2,6-二氯靛酚钠为一氧化性的染料 D. 试液的颜色消失 E. 反应后显蓝色
A. 硝酸银反应鉴别法 B. 硫色素反应鉴别法 C. 2,6-二氯靛酚钠鉴别法 D. 碱性酒石酸铜反应鉴别法 E. 红外吸收光谱鉴别法
A. 二烯醇结构具有还原性，可用碘量法定量 B. 与糖结构类似，有糖的某些性质 C. 无紫外吸收 D. 有紫外吸收 E. 二烯醇结构有弱酸
A. 加入新煮沸放冷的蒸馏水的目的是除去水中二氧化碳的影响 B. 快速滴定的目的是为了防止维生素C过多氧化 C. 加入稀醋酸目的是为了防止维生素C过多氧化 D. 加入新煮沸放冷的蒸馏水的目的是除去水中溶解氧的影响 E. 滴定终点是出现深蓝色并持续不褪色
A. 硝酸银试液 B. 碱性酒石酸铜试液 C. 2,6-二氯靛酚钠试液 D. 三氯化锑试液 E. 铁氰化钾试液
A. 新沸冷水 B. 稀醋酸 C. 淀粉液 D. 1mol/L硫酸 E. 稀盐酸
A. 冰醋酸 B. 醋酐 C. 高氯酸滴定液 D. 结晶紫 E. 溴麝香草酚蓝
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