A. 用沸水烫热茶壶 B. 将茶叶放进干热的茶壶中 C. 用火将茶叶烤干 D. 用沸水淋浇茶壶外壁
A. 苜莉花 B. 桂花 C. 兰花 D. 玫瑰花
A. 《平炒青绿茶》 B. 《杭炒青绿茶》 C. 《西湖龙井》 D. 《紧压茶.紧茶》
A. 铁观音 B. 黄金桂 C. 毛蟹 D. 本山
A. 遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量 B. 精通业务，不断提高技能水平 C. 努力钻研业务，追求经济效益第一 D. 提高自身修养，实现自我提高
A. 走路的幅度不宜大 B. 身体挺拔，含胸，下颌微收 C. 身体重心向后倾 D. 两手臂在身体两侧自然摆动，幅度不宜过大
A. 慢 B. 快 C. 相同 D. 无关
A. 嫩叶含水量少 B. 嫩叶含水量高 C. 嫩叶纤维素含量高 D. 嫩叶叶质粗老
A. 鲜叶→萎凋→干燥 B. 鲜叶→杀青→揉捻→干燥 C. 鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥 D. 鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥
A. 筛分作业 B. 风选作业 C. 切轧作业 D. 拣剔作业
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