分餐制的历史可上溯到

A. 史前时代
B. 夏商周时期
C. 春秋战国时期
D. 秦汉时期

会食制的诞生大体是在

A. 周代
B. 汉代
C. 唐代
D. 宋代

中国最早出现的家具是什么呢?

A. 筵
B. 席
C. 木几
D. 木案

以会食为名、分餐为实的饮食方式,是古代分餐制向会食制转变过程中的一个必然发展阶段,这个时期是

A. 魏晋时期
B. 三国时期
C. 晚唐五代时期
D. 隋唐时期

真正的会食——即具有现代意义的会食出现在餐厅里和饭馆里,是在

A. 宋代以后
B. 元代以后
C. 明代以后
D. 清代以后

历史上“公筷”使用的第一人是

A. 商高宗
B. 唐高宗
C. 宋高宗
D. 清高宗

创始“双筷制”进食方式的是

A. 伍连德
B. 伍舜德
C. 伍沾德
D. 伍淑清

史记·宋微子世家》有“ ”的记载,这是有关象牙筷子最早的文字。

根据大量考古发现,汉代“上流社会”都是实行以食案为基础的分餐制。

A. 对
B. 错

周朝,分餐制便已经在封建贵族阶层中广泛存在。只不过,分餐制对于他们而言,象征着一种政治生活。

A. 对
B. 错