如果顾客的感知效果与期望相等，那么顾客（）。

A. 不满意
B. 非常满意
C. 满意
D. 无所谓

总顾客价值包括（）。

A. 商品价值
B. 服务价值
C. 人员价值
D. 形象价值

导入期的定价策略有（）。

A. 稳定价格策略
B. 低价占领策略
C. 撇油定价策略
D. 驱逐价格策略

饭店企业的外部情况考察包括（）。

A. 饭店经营的市场
B. 企业发展需要的资金及条件
C. 饭店的销售能力
D. 社会发展情况

大饭店时期是世界饭店史中最为重要的阶段，它从各个方面奠定了现代（）。

茶艺的艺之美，主要包括茶艺程序编排的（）和茶艺表演的（）等两个方面。

最早的跨国集团是1902年成立的（）

A. 假日饭店集团
B. 里兹发展公司
C. 洲际饭店集团
D. 希尔顿饭店集团

饭店获得相应星级的有效期是（）

A. 6年
B. 5年
C. 4年
D. 3年

客房的舒适感由无数主观评价合成，不象声、光、热那样有具体的测定数据。

A. 正确
B. 错误

简述中餐零点餐厅的正餐服务程序。