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面筋蛋白由两种主要的蛋白质组成，他们是（）和（）。

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X射线和γ射线都是电磁辐射，而中子射线不是电磁辐射。

A. 正确
B. 错误

（）是指商业银行用持有的未到期票据向中央银行融资。

A. 存款准备金
B. 再贴现
C. 再贴现率
D. 超额存款准备金

氨基树脂鞣剂主要指（）。

简述四分位数的计算方法？