题目内容

中餐上菜的程序原则是按菜单的排菜顺序和顾客的要求上菜，一般顺序是冷盘、热菜、汤、主食、甜品，最后上水果。

A. 正确
B. 错误

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灰垢和灰渣的化学成分相同。

A. 正确
B. 错误

下列关于无形资产说法正确的有（）。

A. 无形资产不具有实物形态
B. 无形资产不具有可辨认性
C. 专利权和非专利技术都属于无形资产
D. 为了反映和监督无形资产的取得、撤销和处置等情况，企业应当设置"无形资产"、"累计折旧"等科目进行核算

同一种涂料，（）的消耗量最大。

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