题目内容

在打蛋过程中同时加入蔗糖，糖有粘性可以提高蛋白质的（）。

A. 起泡性
B. 膨胀性
C. 稳定性
D. 疏松性

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在1848年2月在伦敦问世，马克思主义诞生的标志是以下哪部纲领性文献？（）

A. 《独立宣言》
B. 《共产党宣言》

道口、人行过道及平过道的道路路面上，一般情况下普通线路不得放置钢轨。

A. 正确
B. 错误

车削成型面的数量较多，轴向尺寸较短的工件，可采用（）法车削。

A. 双手控制
B. 仿形
C. 宽刃刀车削
D. 成型刀车削

根据制造光盘的材料和记录方式，光盘一般分为：固定型、（）和可改写型。