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在检验检测机构固定设施以外的场所进行抽样、检验检测时，应予特别注意。（)

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下放钻具时，要眼看悬重表，控制下钻速度，防止突然遇阻。（)

预检测尿液中维生素B1含量，则应做（）实验室检验

A. 24h尿中硫胺素排出量
B. 24h尿中核黄素排出量
C. 4h负荷尿中硫胺素排出量
D. 色氨酸负荷试验

长期摄入AI水平，可满足某一群体中（）个体需要量的摄入水平

A. 97-98%
B. 50%
C. 几乎所有
D. 70%

常用的食品营养强化剂有哪些（）。

A. 维生素类
B. 不饱和脂肪酸类
C. 氨基酸类强化剂
D. 蛋白质类
E. 矿物质类