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豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的()。

A. 蛋白质
B. 必需氨基酸
C. 赖氨酸
D. 苏氨酸

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A. 杂醇油
B. 甲醛
C. 铅
D. 氰化物
E. 二氧化硫

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A. 正确
B. 错误

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