在西餐用餐时,刀右、叉左,刀口向内、叉齿向下,呈八字形架在餐盘和桌面之上。它的含义是()。
A. 尚未用完
B. 需要更换
C. 用餐完毕
D. 用餐开始
在西餐的用餐过程中,餐巾放在椅背上,暗示()的。
A. 用餐结束
B. 用餐开始
C. 暂时离开
D. 需要更换
白葡萄酒的最佳饮用温度为()。
A. 20℃至25℃
B. 15℃至20℃
C. 0℃至5℃
D. 10℃至15℃
下列限制利率发挥作用的因素主要有()。
A. 利率管制
B. 市场开放程度
C. 利率弹性
D. 授信限量
E. 产业结构