鱼粉是完全蛋白，具有人体需要的全部必需氨基酸。
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底栖鱼类的脂肪含量一般要低于中上层鱼类。
A. 对
B. 错
淡水鱼的脂肪酸组成介于陆生哺乳动物和海水鱼之间。
A. 对
B. 错
养殖鱼类脂肪酸含量要高于野生鱼类。
A. 对
B. 错
午餐时吃肉比晚餐吃肉对人身体更有益。
A. 对
B. 错
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