影响聚酰胺对黄酮类化合物吸附作用的主要因素有( )
A. 化合物中酚羟基的数目
B. 溶剂和化合物之间形成氢键能力的大小
C. 化合物中酚羟基的位置
D. 溶剂和聚酰胺之间形成氢键能力的大小
E. 分子本身的大小
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pH梯度萃取法分离黄酮类化合物
A. 将总黄酮溶解在亲脂性有机溶剂中
B. 以碱液为萃取剂
C. 适用于分离苷类和苷元
D. 适用于分离酸性强弱不同的苷元类
E. 酸性弱的黄酮会首先被萃取出来
黄酮类化合物显酸性的原因是什么?黄酮类化合物的酸性强弱有什么差异?
应用碱溶酸沉法提取黄酮类化合物时，应注意哪些问题?
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