题目内容

高档的茉莉花茶通常不带花干。

A. 对
B. 错

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花茶冲泡的过程中应注意打开盖子，让茶汤降温。

A. 对
B. 错

花茶种类较多，一般以所用香花定名。主要有茉莉花茶、珠兰花茶、白兰花茶、玳玳花茶、桂花茶、柚子花茶和玫瑰花茶等。

A. 对
B. 错

茶坯具有吸附性能的原因一方面是因为茶叶是一种疏松多孔的物质，这些细小孔隙导管形成大量的孔隙表面，使茶叶具有较强吸附性能。

A. 对
B. 错

起花是指在大部分香气被茶坯吸收后，把花渣筛出，使与花坯分离。

A. 对
B. 错