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59利用酶分子主链的(),使酶分子的化学结构及其空间结构发生某些改变,从而改变酶的特性和功能的方法。

A. 切断和连接
B. 长度
C. 强度
D. 线性

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510酶通过物理修饰,可以了解不同物理条件下,特别是在极端条件下(高温、高压、高盐、极端pH值等)由于酶分子空间构象的改变而引起酶的()的变化情况。

A. 特性和功能
B. 结构和特性
C. 形态和功能
D. 稳定和活力

51酶分子化学修饰技术不断发展,修饰方法多种多样,归纳起来有:

A. 金属离子置换修饰、大分子结合修饰
B. 酶分子的物理修饰
C. 侧链基团修饰、肽链有限水解修饰
D. 核苷酸链有限水解修饰、

52蛋白类酶主要侧链基团有:

A. 氨基、羧基
B. 酚基、咪唑基
C. 巯基、胍基
D. 苯环

53RNA酶的主要侧链基团有:

A. 磷酸基
B. 核糖上的羟基
C. 嘌呤、嘧啶碱基上的氨基和羟基
D. 咪唑基

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