（ ），宴会厅内悬挂国旗,安排乐队演奏国歌及席间乐。席间致辞或祝酒。
A. 国宴
B. 正式宴会
C. 便宴
D. 家宴
（ ）宴请(通常布置成“T”形或长条形)适宜招待人数较多的宾客。
A. 鸡尾酒会
B. 茶会
C. 工作餐
D. 自助餐
当多张餐桌并排列开时,一般以（ ）为上。
A. 居左者
B. 居中央者
C. 居前者
D. 居后者
中式餐具比较常见，但在实际使用中仍存在着大量不规范的现象。以下不属于筷子的使用禁忌的是（ ）。
A. 不“品尝”筷子
B. 不“跨放”筷子
C. 不“插放”筷子
D. 左手用筷子
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