A. 对 B. 错
A. 利用感官对葡萄酒进行观察,以获得相应的感觉; B. 对所获得的感觉进行描述; C. 与已知的标准进行分析比较; D. 做出评价;并进行归类分级。
A. 分级品尝; B. 质量检验品尝; C. 市场品尝; D. 好恶品尝; E. 分析品尝
A. 葡萄原料; B. 酿造工艺; C. 酒龄; D. 葡萄品种;