题目内容

化妆品中易被氧化的物质主要为______。

A. 表面活性剂
B. 动植物油脂中的不饱和脂肪酸
C. 增稠剂
D. 保湿剂

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主抗氧化剂（链终止剂）的作用在于它能抑制自由基链式反应的进行，即阻止______阶段的进行。

A. 链引发
B. 链传递与增长
C. 链交接
D. 链终止

在美白祛斑化妆品中常使用的氧化性反应抑制剂是______。

A. 果酸
B. 维生素C的衍生物
C. 维生素B3
D. 熊果苷

水溶性高分子化合物在化妆品中的主要作用是

A. 胶体保护作用
B. 乳化作用
C. 营养作用
D. 增稠、增粘作用

卡波姆在护手霜中的作用是______。

A. 保湿剂
B. 增稠剂
C. 螯合剂
D. 防腐剂