面粉的化学成分蛋白质、（）、脂肪、（）、灰粉、酶类。
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水槽按材质可分为不锈钢、人造石、亚克力、陶瓷、（）。
水准仪按其按结构主要分为（）水准仪和（）水准仪两类。
在一定地域性市场内，土地价格主要由土地的需求来决定。
A. 正确
B. 错误
对于工程技术人员来讲，提高职业道德要从以下（）着手。
A. 热爱科技，献身事业，不断更新业务知识，勤奋钻研，掌握新技术、新工艺
B. 深入实际，勇于攻关，不断解决施工生产中的技术难题提高生产效率和经济效益
C. 一丝不苟，精益求精，严格执行建筑技术规范，认真编制施工组织设计，积极推和运用新技术、新工艺、新材料、新设备，不断提高建筑科学技术水平
D. 以身作则，培育新人，既当好科学技术带头人，又做好施工科技知识在职工中的及工作
E. 严谨求实，坚持真理，在参与技术研究活动时，认定自己的水平，坚持自己的点
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