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甘油三酯主要的生理功能是（）和（）

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长期以葡萄糖和氨基酸提供营养容易发生（）的缺乏，补给（）后，可得到纠正

天然动植物中的不饱和脂肪酸大多是（）构型，人造黄油则是（）构型

由于不饱和脂肪酸含有（），因而存在顺式和反式两种构型

胆汁酸的主要功能是（），帮助脂类的消化与吸收，缺乏时还会引起（）缺乏症