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18、香槟、雪利酒和波特酒的共同点是()。

A. 单一型葡萄酒
B. 混合型葡萄酒
C. 产区相同
D. 酒度相同

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19、()产于西印度群岛的特立尼达和多巴哥共和国,是一种红色苦味剂,现广泛作为开胃酒,是世界最著名的苦酒之一。

A. 安格斯特拉
B. 菲奈特布兰卡
C. 杜本内
D. 金巴利

20、雪利酒是以()加勒斯所产的葡萄酒为酒基,勾兑当地的葡萄蒸馏酒,以索来拉系统陈酿。

A. 葡萄牙
B. 西班牙
C. 意大利
D. 法国南部

1、酒按酿造方法分为()。

A. 葡萄酒
B. 发酵酒
C. 蒸馏酒
D. 配制酒
E. 啤酒

2、葡萄酒的风味来自()。

A. 葡萄品种
B. 地域文化
C. 发酵过程
D. 陈贮熟成
E. 品牌

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