题目内容

直流机车无线编组后从车出现分相预备，应该及时通知主车断电，降弓消除分相预备（）

A. 对
B. 错

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调度员可直接向操作负责人或现场操作人员下达调度命令，受令的操作负责人应做好现场各操作人员的指挥协调（）

A. 正确
B. 错误

备餐设备是指配备在各餐间，方便服务员进行各餐服务的设备（）

A. √
B. ×

本地鸭的胸肉厚，骨粗肉多，肉质鲜美（）

A. √
B. ×

水产品是指有一定经济价值的水生动、植物性原料的统称（）

A. √
B. ×