题目内容

没有足够的信息能显示更高或较低的癌症风险与食用哪一特定种类的红肉或加工肉制品相关。

A. 对
B. 错

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高温烹饪方法会产生引起致癌风险的化合物。

A. 对
B. 错

食用生肉有引发感染的风险。

A. 对
B. 错

吃烧烤与吸烟一样都会提高患癌风险。

A. 对
B. 错

红肉中的唾液酸N-羟乙酸神经氨酸（Neu5Gc），可能引起炎性反应和肿瘤发生。

A. 对
B. 错