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抗坏血酸作为抗氧化剂,不能大剂量添加()

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竞争性抑制剂在结构上与酶的底物相类似()

碘值是指()。碘值是衡量()

软脂酸经活化、β氧化至彻底分解成CO2和H2O,共生成分子ATP()

A. 38
B. 129
C. 131

木糖醇作甜味剂,其甜度比木糖(),可防止()

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