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霉菌多为厌氧菌，主要生长于食物深层（）

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国家标准中规定的霉菌直接计数方法，不需要专门的技术培训和相应设备（）

紫外灯照射，杀灭霉菌孢子的效果良好（）

运送导致草莓破损，就容易被柠檬型克拉克酵母侵入并导致变质（）

经常进行霉菌分类鉴定的单位或部门需要专人负责这项工作，临时人员是无法胜任的（）