题目内容

下列不属于江苏菜的是

A. 大煮干丝
B. 开水白菜
C. 清炖蟹黄狮子头
D. 将军过桥

查看答案
更多问题

下列属于广东名菜的是

A. 盐焗鸡
B. 梁溪脆鳝
C. 松仁玉米
D. 东坡肉

下列属于福建菜的是

A. 组庵鱼翅
B. 清蒸武昌鱼
C. 佛跳墙
D. 软炸石鸡

下列属于广式面点代表品种的是

A. 三丁包子
B. 叉烧包
C. 蟹黄包子
D. 狗不理包子

下列不属于苏式面点代表品种的是

A. 三丁包子
B. 蟹黄包子
C. 豌豆黄
D. 翡翠烧麦

答案查题题库