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下列不属于维系蛋白质三级结构的化学键是

A.盐键
B.氢键
C.范德华力
D.肽键
E.疏水键

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大多数成人血红蛋白中珠蛋白组

A.α2ε2
B.α2Ψ2
C.α2γ2
D.α2β2
E.α2δ2

下列有关血红蛋白结构与功能的叙述,错误的是

A.含有血红素
B.含有4个亚基
C.有储存O2的作用
D.其氧解离曲线为S型
E.能与O2可逆结合

疯牛病发病的生化机制是

A.α-螺旋变成了β-螺旋
B.α-螺旋变成了β-转角
C.α-螺旋变成了β-折叠
D.β-折叠变成了α-螺旋
E.β-转角变成了β-折叠

下列有关蛋白质结构与功能关系的叙述,错误的是

A.变性的核糖核酸酶若其一级结构不受破坏,仍可恢复高级结构
B.蛋白质中氨基酸的序列可提供重要的生物进化信息
C.蛋白质折叠错误可以引起某些疾病
D.肌红蛋白与血红蛋白亚基的一级结构相似,功能也相同
E.人血红蛋白β亚基第6个氨基酸的突变,可产生溶血性贫血

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