题目内容

烹法制作菜肴调味成菜前原料一般都要经过（）。

A. 炸或煎
B. 氽
C. 爆
D. 炒

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中央银行与一般银行的显著不同是（）。

A. 中央银行的活动主要放在宏观调控上
B. 中央银行的活动主要放在货币供应量上
C. 中央银行的活动主要放在利率控制上
D. 中央银行的活动主要放在贷款上

纸张、布匹上留下的“油斑”主要是（）

A. 蛋白质
B. 淀粉
C. 维生素
D. 脂肪

中景的主要功能是增加空间深度，突出主体物。

A. 正确
B. 错误

心脏右前斜位吞服钡剂的目的是为了观察（）。

A. 胃肠
B. 气管
C. 大血管
D. 左心房
E. 右心房