题目内容

建设资源节约型和环境友好型社会，需要对（）进行控制和掌握

A. 信息
B. 资源
C. 经济
D. 科技

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胶原蛋白属于糖蛋白的一种，在水中加热即凝固成胶，故称胶原蛋白。

A. 正确
B. 错误

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